La alergia y la intolerancia a los alimentos a
veces se confunden entre sí; sin embargo, son muy diferentes en cuanto a
su causa, sus síntomas y su tratamiento.
Una alergia alimentaria
es una reacción exagerada del sistema inmunitario ante una determinada
proteína de los alimentos .Esto se produce porque el sistema inmunitario cree
que la proteína que contiene el alimento es dañina, por lo que prepara
un ataque que produce síntomas alérgicos.
Si su hijo
padece una alergia alimentaria, ingerir aunque sea la mínima cantidad
de ese alimento puede provocar una reacción alérgica.
A diferencia de la alergia alimentaria, la intolerancia alimentaria
(la más frecuente es a la lactosa) no afecta al sistema inmunitario si no se debe a deficiencias enzimáticas.
Los síntomas suelen ser muy inespecíficos, con
alteraciones del ritmo intestinal, flatulencia, malas digestiones, dolor
abdominal difuso, etc. es probable que pueda comer pequeñas cantidades del
alimento en cuestión sin ninguna reacción.
Ya van casi 6 meses en que mi hija mayor (de 3 años) come de todo ( me quedan 2 alimentos pendientes, pero de 15!).... pero hace 2 meses empezó con una tos de perro insoportable, no la dejaba dormir y por mas puff que le hiciera no mejoraba.
Con mi hermana tenemos una gran amiga Kine que siempre nos va a auxiliar con nuestros niños (mi hija es demasiado secretora con los resfríos... al parecer una característica de los AA) y a pesar de todo la tos no se iba...recurrí a un broncopulmonar y me hizo entender algo que me costó asimilar:
Las alergias alimentarias fueron casi superadas por mi hija..... pero también tenía que tener en cuenta que las alergias van mutando....
...en ese minuto quize llorar como hace casi 2 años atras. Yo estaba super conciente que si no cuidaba bien a mi hija (un cuidado como me autotildé de "talibán"!) ella podria llegar a padecer asma crónica....las cosas cambian.... y aquí estoy dandole desloratadina y montelukast a diario.
Lo asumí hoy: descontinué el tratamiento (no podía creer de tener que darle remedios todos los días!!) y ya lleva una semana con esa maldita tos de perro....tuve que recurrir un tratamiento con prednisona y retomar los remedios.....
Todo me hace sentido: mi sobrina mayor (de 10 años) no ha superado del todo su APLV y sigue presentando síntomas, sobretodo rinitis... le hicieron el examen de alérgeno externos y bingo!! tiene alergias a muchas cosas!!!
Pero bueno.....también aplicaré el buen remedio natural... ya le pedí a mi mamá que le haga un collar de nuez moscada... ojalá le quedé bien coqueto ya que mi hija le gustan harto los collares.... (ya subiré la foto).
Así no más es esto... animo a todos!!
Chinita.... te cuidaré siempre!!!
Mi hija ya tiene 2 años y medio y llevo casi un año y medio de angustias, doctores, leches con ingredientes impronunciables, cacas misteriosas y guatas hinchadas.
1 año y medio donde tuve que fiscalizar cada cosa que comía, salir siempre preparada con "picoteos permitidos", donde tuve que leer minuciosamente cada ingrediente y donde dije mil veces con tono de amor pero con un dejo de pena "mi amor, tu no pueder comer de eso"..... pero hace un mes llegó el día de probar nuevamente leche (6 meses atrás lo intentamos sin éxito).
Hace 5 meses empezé una larga espera donde cada 2 semanas probabamos alimentos "prohibidos" y esperabamos su reacción.... de ellos un 90% fue favorable (huevo, carnes rojas, merluza, pollo, pavo, tomate, zapallo, zanahoria, espinaca, porotos, cacao, porotos verdes uf!!).
El turno de la leche fue estresante pero esperanzador... lo hize paulatino, diariamente fui bajando las medidas de la "leche en tarro" y aumentando su leche en caja (sin lactosa porque también es intolerante, mal menor) ..... y esperar.... pasaron los días..... terminó con su mamadera entera al día 10... y nada!!!
Hoy, ella lleva su yogurt sin lactosa al jardín como todos los niños, no los inventos de su mamá lo más parecido a un yogurt y puede pasarle la lengua a la tapita como todo el resto de los niños de su edad.
Despues de 2 años y medio mi hija se comió su primer helado en barquillo...
Todo esto no ha sido fácil, le ha costado incorporar comidas.... cosas que para el resto son normales, pero con paciencia ya es casi una "niña normal" que es lo que más me llena el corazón.... siento que con perseverancia logré resultados y me enorgullece aunque nadie me lo diga.
Ahora tengo una guagua de 3 meses y el inicio de una nueva angustia.... pero siento que tengo un buen camino avanzado.
SUERTE A TOD@S!!!!
p.d: no suelo subir fotos de mi hija... pero es un post que lo amerita
